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為全面貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，全力推進校園食品安全專項治理行動，持續落實食品安全首要職責，根據《全市校園食品安全治理提升行動實施方案》要求，5月26日，吉安市市場監管局黨委委員、副局長許峰帶隊采取“四不兩直”的方式對安?？h校園食品安全治理情況進行督查。
督查組主要通過聽取報告、查看資料等方式，全面了解該局自專項行動以來開展的校園食品安全治理工作情況，并就下一步工作提出了具體的指導意見。督查組隨機抽查了安福縣第二中學、安?？h嚴田鎮中心小學兩家學校食堂進行現場督查，督導組對照《校園食品安全治理提升專項行動“四不兩直”隨機抽查B清單》進行“體檢”。在現場檢查過程中，發現原料儲存不當，缺乏標簽標識，原料庫存儲的原料標注的進貨日期不實，未及時更新。存儲的大米未離墻存放；餐具清洗不徹底，有殘留物，消毒記錄不全；日管控、周排查、月調度記錄不夠完善，索證索票不全等問題。督查組人員針對發現的問題進行現場反饋、一一指導。
督查組將督查情況及整改要求反饋給該局及學校食堂主要負責領導，要求其先行開展整改工作。下一步，督查組將采取“回頭看”的方式對整改情況進行復查，確保發現的問題得到有效解決。
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